串揚げ　穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日は牛ヒレ肉の串揚げを仕込んでおりました。

オーストラリア産の牛ヒレ肉を掃除して筋や脂をキレイに取り除き、

適度にカットして醤油麹と黒胡椒で味付けして串うちです。

お肉好きのお客様に大人気の一品です、是非お試しください！

牛ヒレ肉の掃除してたらアルバイトの子に写真撮られましたw見てて面白かったらしいです

せっかくなので載せておきます(^^)

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信