串揚げ　穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日もたくさんのお客様いらしていただきました、誠にありがとうございます。

今日のオススメ串揚げ、たくさん食べていただきました(^^)

菜の花 鯖 梅おろし

十四豚角煮 小玉ねぎ 辛子 山椒おろし

イトヨリ鯛 蟹タルタル イクラ

フルーツトマト カマンベール 生ハム

素材感もしっかり伝えつつ、ひと手間加えて食事の楽しさも表現したいですね〜

十四豚のハーブソーセージも仕込みました。

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信