串揚げ　穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日はまかない用のつもりで鳥手羽を使ったスープカレーを作ってたんですが、(インド産のチリパウダーが効いてけっこう辛かったですw)

良い出来だったのでお客様にお声がけして販売してました。

思ったより辛かったようで、顔に汗するお客様続出でしたが、、、まあ冬ということでお許しください(^^)

あとは鮮度抜群のサバと菜の花を合わせた串揚げも良かったです、まだまだですが少し春めいた一品でした。こちらは明日もございます、是非食べに来てください。

明日はカウンター席のみ空きございます、お早めにご連絡くださいませ。

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信