串揚げ　穂卓

こんにちは穂卓です。

週末雨が多いですね、まだお席ございますのでよろしくお願いいたします。

今日から新しいデザートが始まります(^^)

「リンゴのバルサミコソテー ティラミスアイス添え」

青森県鰺ケ沢駅で購入したバルサミィアップル(リンゴ酢を濃縮して樽熟成したもの、香り、旨味共に濃厚でかなり美味しいですよ)を使用した意欲作です。

その都度ソテーするので少しお時間くださいね。

生筋子粕味噌漬けもいい感じに出来上がりました！

複雑な味わいで日本酒にバッチリ合います、是非こちらもオススメいたします。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信